Ficha de la receta

Tarte de queso sin horno - Comensales: 4

Ingredientes

1 base de bizcochos de dia
1 tarrina de nata pequeña
2 cajas de queso philadelphia
3 laminas de gelatina + 1 vaso de agua
8 cucharadas de azucar
dulce de fresa- kiwis- moras... de adorno

Elaboración

Se colocan las laminas de gelatina en agua caliente. Se monta la nata con 4 cucharadas de azúcar. Se echan las tarrinas de queso en un bol y se mezcla con el azúcar restante. Se echa la gelatina ya disuelta a la nata y al queso. Se mezcla todo bien. Se vierte en la base de bizcocho y se mete en la nevera al menos 4 horas.

Montaje