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2015-03-14 - Forum Gastronómico 2013

El Forum Gastronómico abrió puntualmente sus puertas el día 19 de febrero. El recinto ferial "El Sucre" de la ciudad de Vic (Barcelona), acogió a los casi 300 congresistas, procedentes de distintos puntos de la geografía española y de países europeos y suramericanos, que se dieron cita para seguir las actividades convocadas. Además, en los tres primeros días del evento, más de cinco mil visitantes profesionales pasaron por el certamen para visitar el recinto ferial y para seguir los cursos y actividades abiertas, que los organizadores habían previsto.